Con el aguacate se pueden elaborar cientos de platos muy dignos que parecerán de auténtico chef, y sin necesidad de que seas un auténtico experto en cocina. Si no te lo crees, no dudes en probar a …
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El 15 de noviembre visité el Trujal de la Cooperativa de Ablitas en plena campaña de la aceituna. Me recibió Carlos, encargado del trujal, que amablemente me explicó el proceso completo desde que los agricultores …
En este post vamos a hablar de los distintos tipos de aceite provenientes de la oliva, y de cuales son aptos para el consumo y cual no. El aceite de oliva con mayor calidad es …
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