Receta con AOVE: Una experiencia única para el paladar
Queremos compartir contigo una receta exquisita que tiene como protagonista principal el aceite de oliva virgen extra (AOVE). Este aceite no es solo un ingrediente culinario, también es un auténtico tesoro gastronómico y fuente de salud. Para la receta, vamos a utilizar un AOVE de alta calidad, originario de nuestra querida región de Ablitas, famosa por sus aceites de la variedad Empeltre. ¡Asegúrate de tener a mano este delicioso AOVE, te garantizamos que marcará una gran diferencia!
Receta de ensalada mediterránea con AOVE
Vamos a preparar una ensalada mediterránea. Este plato fresco y sabroso destacará a través del uso de nuestro exquisito AOVE. La variedad Empeltre otorgará su característico sabor suave y agradable a la ensalada, dándole un toque definitivamente especial.
Estos son los ingredientes que necesitarás:
- 2 tomates maduros grandes.
- 1 pepino.
- 1 cebolla.
- 1 pimiento verde.
- 200 gramos de queso feta.
- 50 gramos de aceitunas negras.
- AOVE de Ablitas, variedad Empeltre.
- Sal marina.
- Pimienta.
Pasos para elaborar la receta:
- Lava y pica los tomates, el pepino, la cebolla y el pimiento en daditos.
- En un bol grande, mezcla todas las verduras picadas.
- Añade el queso feta en cubitos y las aceitunas negras.
- Para hacer la vinagreta, mezcla en un tazón pequeño cinco cucharadas de AOVE, sal marina al gusto y pimienta. Asegúrate de elegir un AOVE de calidad, como el de la región de Ablitas, para darle un sabor superior a tu ensalada.
- Vierte la vinagreta de AOVE sobre la ensalada y mezcla suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien cubiertos por el aceite.
- Deja reposar la ensalada durante 20 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen adecuadamente.
Esta ensalada mediterránea con AOVE te deleitará con su frescura y el toque distintivo que el aceite de oliva virgen extra de Empeltre aporta a la misma. Un plato saludable, rápido de hacer y lleno de sabor, ideal para cualquier momento del día.
El AOVE de Ablitas: Un sabor inspirado en la tradición mediterránea
Ablitas es una localidad de Navarra en la que las aceitunas de la variedad Empeltre son especialmente valoradas. El aceite resultante de la extracción en frío de estas olivas produce un AOVE de alta calidad, de sabor dulce y suave con toques de almendras, muy versátil en la cocina y que hoy hemos utilizado en nuestra receta.
Recuerda, en la cocina no solo importan los mejores ingredientes, sino los pequeños detalles que hacen la diferencia. En este caso, el uso de AOVE de Ablitas es uno de aquellos pequeños detalles que transformará una simple ensalada en una experiencia culinaria inigualable.
¡Buen provecho!
Esperamos que disfrutes de esta receta tan especial. No olvides compartir tus impresiones y experiencias en los comentarios. Y, por supuesto, a la hora de cocinar recuerda siempre utilizar ingredientes de alta calidad, como el AOVE de Ablitas que hemos destacado hoy. ¡Hasta la próxima!
