¿Tienes ganas de disfrutar de un buen arroz negro? Tendrás que acompañarlo de un buen alioli casero, realizado de manera tradicional con un excelente AOVE. Con esta receta podrás terminar mojando el pan y disfrutar de los sabores únicos …
El tartar de salmón es una de esas recetas que nunca fallan. Es perfecta tanto como para una ocasión especial como para una noche de relax en casa. Pero, ¿y el toque que le da el Aceite de …
En nuestra cooperativa de Ablitas (Navarra) se pueden encontrar productos de gran calidad, como el AOVE Negrala. Es un aceite extra virgen y único, que destaca, principalmente, por ser de una categoría superior. Los amantes de la cocina y cocineros tienen …
Leer másEnsalada de salmón y aguacate con AOEVE Negrala de Ablitas
Nos encanta el pollo a la parrilla. Sobre todo, cuando está elaborado con Aceite de Oliva Virgen Extra de la Cooperativa de Ablitas. Y es que el pollo a la parrilla puede estar muy rico por …
Leer másEnsalada de pollo a la parrilla con Aceite de Oliva Virgen Extra de Ablitas
Olvídate del New York cheesecake, del pastel de queso con limón al estilo inglés, de la tarta de Philadelphia con arándanos… nosotros tenemos ingredientes de proximidad con los que preparar un pastel de queso mediterráneo, mucho …
Leer másTarta de queso mediterránea con gelèe de mandarina, azafrán y AOVE de Ablitas
El carpaccio de ternera es quizás el más clásico de todos, pero también hay opciones con verduras y frutas para los vegetarianos. Si quieres probar una receta nueva, a continuación, te presentamos uno con calabacín y aceite …
Leer másCarpaccio vegetariano de calabacín y carpaccio de fresas con aceite Ablitas
La cooperativa Ablitas te trae una receta navideña que te permitirá sorprender a tus comensales. Por supuesto, con un ingrediente que nunca puede faltar, el aceite de oliva virgen extra. Ofrece su sabor inigualable a cada una de tus comidas. …
Si hay una receta de nuestra gastronomía, concretamente del País Vasco, en la que el aceite es protagonista, esa es la del bacalao al pil pil. Y es que para que te salga delicioso lo …
Las cocas son masas tipo pizza típicas de la zona de Cataluña. Se pueden degustar de varias formas, tanto dulces como saladas. También las puedes encontrar en formato abierto o cerrado. Solo debes tener en cuenta que el …
Tras dos años de inactividad, en 2022 volvimos a vivir La Fiesta del Aceite. El 29 de octubre se celebró en Tudela el XX Capítulo General de la Cofradía del Aceite de Oliva de Navarra. …
Leer másXX Capítulo General Cofradía del Aceite de Oliva de Navarra
