Receta de coca de recapte con AOVE de Ablitas
El aceite de oliva virgen extra es uno de los ingredientes estrella de la cocina mediterránea y, sin duda, es clave en un sinfín de recetas típicas de España. Por ello, creemos importante saber elegir …
Receta de gazpacho andaluz con AOVE Arbequina de Ablitas
No nos cabe duda de que el aceite de oliva virgen extra es uno de los ingredientes esenciales para una buena receta de gazpacho; por ello, nosotros recomendamos fervientemente el uso de AOVE Arbequina de …
Carpacho de ternera con aceite de oliva Arbequina de Ablitas
El sabor suave y ligeramente afrutado del Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad Arbequina de Ablitas es perfecto para esta receta clásicamente mediterránea. Ingredientes Como cortar la carne de ternera tan fina para hacer …
Receta de bizcocho integral de espelta y almendra con AOVE Arbequina de Ablitas
¿Sabías que el Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Arbequina de Ablitas es perfecto para preparar recetas dulces? Gracias a su sabor suave y afrutado, no deja un sabor tan fuerte a AOVE y es …
Espaguetis nero con tomates cherry, gambas y AOVE Arbequina de Ablitas
Hay cientos de recetas gourmet para sorprender y súper sencillas de preparar. Es el caso de la que te presentamos a continuación, los espaguetis nero con tomates cherry, gambas y nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina de la Cooperativa Nuestra Señora …
Pulpo a la gallega al estilo Ablitas
Pensando en unir la rica gastronomía gallega con nuestro Aceite de oliva Virgen Extra de la variedad Arbequina producido en la localidad de Ablitas, hemos decidido cocinar un pulpo y darle nuestro toque personal. Por …
Analítica y calidad aceite de oliva virgen extra de la Cooperativa de Ablitas para 2022
Publicamos los certificados de resultados de análisis de aceite de los Laboratorios Enoquisa y los informes de ensayos de la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de la Junta de Andalucía. Puedes descargarte los documentos …
Queso tierno de cabra macerado con aceite de Ablitas
Esta receta ayudará a expandir el sabor del queso tierno de cabra de forma sorprendente, junto con las hierbas y otros ingredientes aromáticos que utilizarás, gracias a su combinación con el aceite de oliva de …
3 recetas de repostería con AOVE, variedad Empeltre
Con el aceite de oliva virgen extra variedad empeltre, puedes lograr postres tan deliciosos y sencillos como los que te proponemos. Desde brownies a rosquillas.
El Trujal de la Cooperativa de Ablitas por dentro
El 15 de noviembre visité el Trujal de la Cooperativa de Ablitas en plena campaña de la aceituna. Me recibió Carlos, encargado del trujal, que amablemente me explicó el proceso completo desde que los agricultores …